Подарочный китайский чай Ан Хуа Тин Хуа Хэй Ча «Золотой цветок Ан Хуа»
Вкус древесный, но очень тёплый, мягкий, спокойный, без терпкости и с высокой сладостью. Можно услышать нотки сушёных ягод, например, клубники. Аромат — земляной, ореховый, ягодный, древесный. Цвет настоя чая насыщенный, тёмно-коричневый.
Содержимое:
- брикет черного чая
- Подарочная коробка
- Подарочный пакет
Год производства: 2021
Срок годности: неограничен
- Артикул: PZTSAH-500-1
- Класс чая: Хэй Ча
- Тип чая: Подарочный / Элитный
- Цвет чая: Черный
- Регион происхождения: Провинция Хубэй
- Свойство чая: Бодрящий / Согревающий
- Вкус и аромат: Древесный
- Форма чая: Прессованный блин
- Чайный комплект: Нет (подарочный набор без посуды)
- Ассорти: Нет
- Вес (грамм): 500
- Размер упаковки (Д х Ш х В): 290 х 190 х 100
Черный чай Анхуа классифицируется в Китае как постферментированный чай. Это знаменитый чай из провинции Хунань, который традиционно готовят из множества стеблей и нарезанных листьев и уникален своими «золотыми цветками», которые раскрываются при старении чая. Чай является важным напитком для пищеварения особенно в Монголии и Синьцзяне.
Считается, что чем больше «золотых цветов» в чае, тем лучше он по качеству. В хорошем и выдержанном черном чае Анхуа должно быть достаточно много «золотого цветка». Однако на самом же деле речь здесь не идет о настоящих цветках. Так называемый «Золотой цветок», известный как «Eurotium cristatum», является ничем иным как доминирующим грибком в производственном процессе. Ученые начали идентифицировать этот природный микроорганизм относительно недавно, лишь в последние 30 лет. Институт пищевых наук Университета Цзишоу показал, что этот золотой грибок улучшает переваривание и усвоение крахмала и белка в организме. Поэтому в Китае считают, что «Золотой цветок» может улучшить качество чая.
-
Отзывы о товаре У этого товара пока нет отзывов. Станьте первым!